хранителна култура

Вижте част от историята на подземна грудка която през XV век беше екзотика, а сега се отново се превръща в символ на охолен живот

Известната шеф-готвачка и кулинарен визионер споделя как се справя със стреса, защо дълголетието започва от храната и защо България трябва да постави здравословното хранене като национален приоритет.

Биволското мляко е продукт, който в последните години все по-често привлича вниманието на специалисти, потребители и производители

Макар че в България най-разпространено е кравето мляко, биволското заема специално място в традициите и кухнята

Наричан е „императорски“ неслучайно – в древни времена този ориз бил привилегия само за царския двор

Вижте тънкостите

Ако искате да пробвате истинския вкус на най-приятелската гозба на Пиренеите, запазете си отсега датите 20-22 юни в Бургас. И дори елате по-рано

И ето как да ги избегнете

Тази информация се прие с ентусиазъм и попадна в топновините и в социалните мрежи

Избрали сте най-хубавото парче пилешко или свинско от магазина, сготвили сте го и сте убедени, че е невероятно вкусно, но се оказва, че не е така...